Yuk Intip Cara Pembuatan Risol Mayo!

 Yuk Intip Cara Pembuatan Risol Mayo!

Cara pembuatan risol mayo memiliki beberapa tahapan. Sebelum memasuki tahapan cara pembuatan risol mayo, adapun bahan bahan yang perlu disiapkan. Bahan bahan pembuatan risol mayo terbagi 3 yaitu bahan membuat kulit risol, isian risol, dan saus mayo. Adapun bahan bahan pembuatan risol mayo terdiri dari:

Minyak untuk menggoeng

Tepung panir

Bahan kulit

·         200 gr tepung terigu

·         400 ml air

·         ½ sendok teh garam, ½ sendok teh gula, ½ sendok teh minyak sayur

Bahan isi

·         Daging cincang/smokeed beef

·         Keju

·         Telur

Bahan saus

·         Saus mayones, saus cabe, saus tomat, dan susu kental manis

Setelah bahan- bahan pembuatan risol disiapkan, mari simak cara pembuatan risol mayo berikut:

1.  Bahan pembuatan kulit dicampur, sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Bahan kulit dicampur sampai sesuai konsistensi yang diinginkan.

2.     Bahan isian dipotong potong. 

3.     Campurkan semua bahan saus sehingga didapatkan saus mayo untuk isian 

4.     Membuat adonan kulit risol pada teflon satu persatu 

5. Setelah kulit risol jadi, diambil satu kulit risol diisi dengan bahan isian risol yang sudah dipotong dan saus mayo 

6.  Setelah diiisi kulit risol digulung dan dibalur ketepung roti, lakukan sampai kulit risol dan isian habis 

7.   Setelah selesai risol yang telah dibaluri tepung roti, siap digoreng untuk dimakan dan disimpan dimasukkan kedalam frezzer untuk stok.